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【ぽん酢モツ（鶏ハツ）】臭いもなく柔らかく出来ました

24.05.08

今回は、鶏の心臓（ハツ）を使って、『酢モツ』を作りましたニラ入りの胡麻ぽん酢に１日漬けて 鶏ハツ１３０ｇ（１０個）開いて洗って血合いと···

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